冬天吃冬草莓、冰糖橙的功效与作用, 你知道吗?
冬天也可以吃到草莓?
YES!
一般来说,从成熟时期来看,草莓一般分为春草莓和冬草莓两种。春节后成熟的草莓被称为春草莓,春节前成熟的草莓被称为冬草莓。而双流的冬草莓,正是春节前成熟的。它以春节前上市而得名,采摘时间为每年的10月下旬到次年四月。
双流冬草莓清甜的滋味和饱满的汁水,仿佛能驱散整个冬季的寒冷,也给这个寒冷萧瑟的冬天,带去一抹亮眼的红色。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素PP、铜、草莓胺、果胶、天冬氨酸、铁、钙、纤维素、叶酸、胡萝卜素、鞣酸、鞣花酸与花青素等营养物质;外形呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特色浓郁的水果芳香。味道与众不同,有奶油味、菠萝蜂蜜味、巧克力味等多个品种,吸引了无数游客与市民的喜爱。
冬天到了,还适合吃冰糖橙哟~
冰糖橙,皮脆少籽,汁甜味浓,品质优正,果圆橙黄,营养丰富,富含多种维生素,在橙类水果中算得上是优品,而且好吃不上火。果肉橙黄色,果实11月上、中旬(立冬前后)成熟,较耐贮藏。
冰糖橙的功效与作用
止咳化痰
冰糖橙皮治疗咳嗽的效果比陈皮还要好,冰糖橙陈皮中所含的橙皮油能止咳化痰,但因为橙子性寒,仅对热风感冒导致的咳嗽有效。
防癌
黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用,而胡萝卜素具有很强的抗氧化功效,冰糖橙能抗氧化,强化免疫力的作用,冰糖橙中含多种黄酮类物质和胡萝卜素。
醒酒
冰糖橙性凉味甘酸,有降逆止呕、宽胸理气、醒酒解毒的作用,饮酒过后吃冰糖橙能帮助醉酒者缓解呕吐的症状。
美容减肥
冰糖橙多纤维,热量低,可祛斑美颜,而且吃橙子即能增强饱腹感,又能满足对甜食的欲望,且热量低,是甜食爱好者减肥首选水果。
促进消化
冰糖橙皮中所含有的果酸能促进食欲,对胃酸不足的人起到帮助消化的作用,此外橙子里的柠檬酸能促进胃酸分泌,解除油腻感,消除积食。而且中医认为冰糖橙能止呕恶,宽胸膈,解酒的功效。