秋季女人吃此菜尤其好, 低脂肪能减肥, 降压降糖还有益于癌症
此菜是理想的天然食品,营养价值高,作用多多,它里面的营养有助心脏健康,能增强免疫力,所含热量低,低脂肪,有减肥作用,还有益于骨骼健康,能降血压、降血糖,还有益于癌症等功效。此菜虽好,但也要注意文末的注意事项,否则吃它就危险了。
此菜就是蘑菇,味道自然鲜美,今天用蘑菇和鸡肉搭配做一道美食,加入特别的调味料,十分够味。鸡肉脂肪含量低,想吃肉又想减肥的朋友,可以选择吃鸡肉,当然要想达到很好的减肥效果,可以不用搭配鸡肉炒食,清炒蘑菇或者做汤,合理饮食和坚持不懈地运动,减肥效果才能好。
主料: 鸡胸肉100克、蘑菇200克、 蒜瓣4个、朝天椒4个。
辅料:油适量、盐3克、 酱油8毫升、某特别调味料适量。
做法:
1、备齐食材。
2、所有食材洗净,蘑菇去根撕开洗净,鸡肉切丝,蒜瓣去皮切碎,朝天椒切小段。
3、锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入鸡肉翻炒至鸡肉变色,加入食盐和酱油。
4、鸡肉翻炒入味后,加入蘑菇和朝天椒。
5、炒至蘑菇变软,加入特别的调味料就是豆鼓,充分翻炒非常入味下饭。
【注意】:蘑菇等食品本身就含有鲜味成分,不要再加鸡精了。特别注意,野外不认识的野蘑菇不要轻易食用,有的蘑菇虽然有美丽的外表,却含有毒性,切记。
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