合肥里藏在巷子里的美食大揭秘
1、官亭路的网红美食——飘香心语的肉松面包
比起鲍师傅的肉松面包,飘香心语的肉松面包一个重要的优势是 不腻,无论吃多少都不腻;而且酱多,肉松不油。价格便宜,五块钱6块左右,十块钱满满一盒。
地址:官亭路二号阵地对面
2、真正的又甜又糯的栗子——陈飞糯米栗
这是我在合肥吃过的最好吃的栗子,完爆粒上皇与大佬跨栗子。虽然个头不大,但是质地绵软且甜,属于无限回购系列。
地址:宿州路商之都对面。
3、刚出锅的板栗饼——香甜栗业
合肥卖板栗饼的不多,这是一家我自己发现的小店,在大众点评和百度地图上都搜不到,店铺名是香甜栗业,除了卖栗子,还卖现烤的板栗饼,刚出锅的板栗饼,热乎乎的,松软酥脆,馅多不腻,冬天来上一口,那叫一个爽!价格实惠,买10元送5元。如果你喜欢板栗饼一定不要错过!
地址:明光路与长江东大街交叉口东南侧。
4、陕食汇的肉夹馍和羊肉泡馍
商之都楼下的陕食汇,强烈推荐他们家的
锅贴:韭菜猪肉,现做现卖,香脆可口。
肉夹馍:馍是软软糯糯的,肉分量足。
羊肉泡馍:羊肉量多,白白的羊肉汤,一看就感觉用料足营养丰富!
锅贴
肉夹馍
羊肉泡馍
地址:商之都下沉广场负一楼
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将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分。炒锅中倒入油,待油7成热时,放入牛肉片滑炒至8成熟,之后放入甜豆,红辣椒翻炒一分钟加入蚝油和盐调味,翻炒一会。
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