小时候的排骨汤为什么那么好喝? 原来是加了这四味中药材
父母不在身边，一定要好好吃饭，别饿着了；
没男朋友，自己照顾好自己，要活的比谁都好；
工作再忙，也要吃点东西，别亏待了自己的胃！
昨晚，又做梦了。做梦其实是一件挺美妙的事，可是我却被惊醒了！
在梦中，我仿佛是一个飘荡在世间的“孤独游魂”看着他们的一切，爷爷奶奶端着做好的饭菜、拿最好水果和点心，桌上有一个拿着筷子跃跃欲试的小孩子，我想，那应该是我吧？
画风一转，小孩长大了。很懂事的在家洗菜、做饭、洗碗、洗衣服，爷爷奶奶们则下地干活，喂养家禽。梦中的我只能作为一个“外人”静静的看着这一切，我声嘶力竭的吼叫，上蹿下跳的想要抓住些什么，仿佛眼前“主角”应该是我才对，而不是那个“冒牌货”！
我醒了！呆呆的坐在床上，拉开旁边的窗帘，仰望天空，本想看满天繁星，却发现只有漫漫黑夜，黑云密布遮住了星星的光辉，月亮高高的镶嵌在夜空中，显得尤为孤独。
当一个人在外漂泊的时候，常常经不起孤单凄苦的折磨。想家的感觉始终在心头萦绕，酸酸的甜甜的滋味。就像雪村写的那首歌《出门在外》中的歌词一样，“出门在外，许多无奈；出门在外，太多期待。”
想家的人，听说都会静静的默坐，想像“举头望明月，低头思故乡”的意境，回味家的温暖。我或许没有那么诗意，我默默的拿出摆放在床头的手机，翻出了这张让我每次都心疼的照片！
这一张是我去年过年的时候拍的照片，一大家子人，也就那几天才能聚在一起。我记得当时奶奶手里捏了一小把剥好的开心果，问我们吃不吃？我嬉皮笑脸接过的时候，看到了她的手掌，我沉默了。
“上面横竖交错着弯曲且深的手纹；手指粗壮同时开裂着，像是松树皮；厚厚的茧巴，像长满了刺儿一样，随时会扎伤人，不过这次扎伤的是心！”当按下快门的那一瞬间，定格记忆，留下永恒！
冬天到了，天气也越来越来冷了！有时候下班回家后就在幻想着：喝一碗儿时味道的汤，忙碌的时候闻闻茶的清香，亦或是劳碌之后的夜晚泡泡脚，去温暖整个寒冷的夜
奶奶有一个厉害的绝技，那就是炖汤。以前读书每月放假、现在工作每年回家，奶奶都会露一手他的拿手绝技，为我顿一锅美味的排骨固元汤！
她每次炖汤，我都会守在旁边，每次都能听到她说她汤里加了哪些中药材：“我这里面加了一些当归、黄芪（qi）、黄精，多喝点对你们身体好，它既能益气养血、又能补肾健脾。”每当汤熬好以后，她总是第一时间乘给我喝。我笑了，奶奶也笑了！
几年来，我凭借过记忆依葫芦画瓢去中医店抓过这些食材，但是炖出来的味道始终不对。但是在前不久的一次偶然购买，让我终于找到了记忆中的味道！记忆和现实重叠的那一刻，种种滋味、只有自己心里最清楚。
汤的做法其实很简单，无非就是把这些药材洗干净然后和和焯过水肉类同时下锅，随后加上适量的调料：（如下图）
拆开事先买好的中药食材包，放置一旁备用。
处理食材、肉类，以及其他辅料。
将处理好的排骨倒入冷水中，煮开，去除血沫，并捞出。
将成功去除了学沫的排骨，以及中药材一起倒入新加水的锅中。
将需要一起炖煮的其他食材倒入锅中即可！
煮好捞出，即可食用。
离开家，才知家的温暖；离开家，才知自己也脆弱伤感；离开家，才知道奶奶煮的饭是最好吃的。可是，出门在外，不能有太多依赖。出门在外，要学会忍耐。
但是这一次！你不用依赖、不用忍耐，一样可以尝到记忆中的味道！
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幸福，不是长生不老，不是大鱼大肉，不是权倾朝野，而是生活的点点滴滴都能达成。
感谢阅读，希望没有打扰你。