世界上最有名的四种螃蟹

第一种，北海道红毛蟹

红毛蟹属于“日本三大名蟹”之一，是西北太平洋的著名海产，成年的红毛蟹雄性个体，一般在0.6-2公斤之间，雌性相对体形较小，一般在0.3到0.7公斤之间，红毛蟹相对于帝王蟹体型较小，肉不多却嫩滑，但胜在膏多，秋天后出海的肉最满口感最好，这时候的螃蟹肉质肥美、口味鲜甜。

第二种，澳洲皇帝蟹

澳洲皇帝蟹的体重是现存蟹类中最重的，最重可达36公斤，澳洲出产的皇帝蟹体型很肥大，有些足有面盆大，把整只蟹切成几大件，直接用清汤来煮，煮熟把蟹捞出来吃，蟹肉的鲜美简直无法形容，每一口都是那么充实。

第三种，阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹生长于寒冷的深海水域，绿色无污染，其肉质硕大肥美，深受人们喜爱和推崇，具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质，是深受消费者青睐的高档美食，素有“蟹中之王”之称。

第四种，面包蟹

面包蟹主要地理分布与太平洋海域，鲜活的面包蟹，膏肥肉美，清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都好吃，用最简单也最能保持原汁原味的清蒸，大多数人会被面包蟹海量的蟹黄所震惊，真是一种吃蟹黄吃到饱的体验。不知道大家都吃过没有？