正宗红烧肉的做法;竟然这么简单

想吃好吃的正宗红烧肉吗？很多人都是肉食动物，下来我给大家介绍怎么做最正宗的红烧肉。

1准备食材；五花肉，姜片，冰糖30科，八角，生抽两勺，黄酒4勺

2下来五花肉切成块

3切好的五花肉冷水放到锅里，煮开后捞出来洗干净

4冷锅冷油放到锅里，加入冰糖小火翻炒，炒出焦糖色再加入适量开水在倒五花肉

5锅里加上一勺老抽，两勺生抽，四勺黄酒，翻炒后加上3-5片姜片和少许八角炒均匀

6最后加入开水，开水不能超过五花肉，盖上盖子小火煮1小时，完成！

美味可口的家常红烧肉完成了！