胡辣汤的做法很简单, 自己在家也能喝上一碗暖暖的胡辣汤!
胡辣汤,是很有特色的一种早餐了!不过,胡辣汤的地域性比较强,南方很多地方都喝不到胡辣汤,外面也没有卖的。所以,自己在家做胡辣汤才是王道啊!
其实胡辣汤这种东西做起来还是很方便的。今天就教大家做牛肉胡辣汤!需要准备牛肉,花生,海带,黄花菜,粉条还有一些调料就可以了。
首先把牛肉煮熟,接着加入花生、海带、黄花菜,煮上20分钟左右。接下来就放粉条继续煮,这时候可以开小火了!出锅之前,放入调料,胡椒粉、十三香、盐搅拌均匀。接着在加入水淀粉勾芡,使胡辣汤变得粘稠。最好可以加上些香油,这样味道会更香哦!
冬天里喝一碗暖暖的牛肉胡辣汤不仅烫烫的,而且麻辣鲜香都有了。牛肉更是有丰富的蛋白质,营养又健康!
大家学会了吗?