玉米全身都是宝: 三千吨玉米芯出口狂赚日本50万美元外汇

所谓穷则思变，在近年玉米价格连年下跌、全国环保压力下，社会各界对玉米产品的深加工开发可谓是卯上了劲。就在刚刚，来自枣庄检验检疫局的消息显示，以前大家用来烧火的玉米芯竟然走出了国门，转上了外汇。

据悉，截至11月中旬，枣庄检验检疫局检验检疫出口玉米芯34批、2826吨、52.5万美元。原来，日本进口玉米芯主要是利用玉米芯中纤维素、半纤维素、粗蛋白、糖等含量较多的优势，将玉米芯加工成食用菌培养基。

上面说的可能有点拗口，简单的来讲，就是培育食用菌用的。其实这种情况，在咱们农村也经常见到，可以用于栽培杏鲍菇、金针菇、平菇等多种食用菌，只不过咱们都卖不上价，所以很多人也就没怎么关注，往往都是玉米棒子不是烧了就是烂到地头不管了，造成环境污染。

据了解，由于玉米芯主要用作食用菌培养基，不是饲料或食品，因而出口检验检疫的要求相对比较宽松。当然，除了制作食用菌培养基外，玉米芯粉也可以作为饲料出口。

另外，山东省郓城县山东协力生物科技股份有限公司则以玉米芯为原料，着力于生产生物L-阿拉伯糖（可以抑制肥胖，是预防“三高一超”的重要功能糖，被列为国家新能源食品）、生物木糖醇、木糖等功能糖和深加工产品，打造多类深加工糖产品，并远销东南亚、美国、西欧、加拿大等三十几个国家和地区。

而在周口项城利用秸秆、碎玉米芯栽培食用菌，产品不仅在国内俏销，还出口巴西、美国、日本等地，实现了订单化销售种植，每个大棚年净收入可达5万多元，带动附近贫困户及留守妇女就业60多人。

当然，我们说玉米全身是宝，除了玉米芯外，玉米籽粒加工更是用途广泛，玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种，玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着加工层次的不断加深，形成玉米经济系统。

而近年来在环保的压力下，粮食加工产业更是发起了产业循环经济的风潮，越来越多的技术让以前的下脚料变废为宝。

由此可见，供给侧改革，改的不仅仅是种植结构，改的更是对粮食作物的综合利用，扭转人们对粮食只能作为食品的传统观念。