适合秋天食用的营养早餐, 五分钟搞定

菠菜春饼

这个时节吃菠菜最鲜嫩美味且营养

食材

面粉：适量

清水：适量

菠菜：一把

鸡蛋：两个

步骤

1、面粉加适量清水和成一个个小面团；

2、取一个小团，在其中一面涂些油，将两个小团叠放在一起，擀成薄饼；

3、取一个平底锅，小火热油，放入面饼，煎至两面呈金黄色，饼皮鼓起来，关火，这个过程不到5分钟；

4、菠菜和蛋一起炒4分钟左右；

5、煎好的面饼从中间揭开，把菠菜炒蛋放进去，卷起来，就可以开吃啦！

小贴士：

两个面团放在一起的时候记得是贴在涂油面；

面饼叠放的时候记得用些面粉哦，不然会粘在一起。