面食新吃法, 只需要开水一烫, 两手一压就能做出美味的小饼出来
面食在日常生活中是很常见的一道美味食材,可以做各种各样的美食营养价值高,含有丰富的蛋白质。常见的做法就是将面食拿去包包子,包饺子和做面条,再就是炸油条等等等等面食的吃法多到我数不过来。但今天小编要跟大家分享的是一道面食新吃法,只需要用开水一烫,两手一压就能做制作出来美味的面食。小伙伴们,不妨一起来看看吧!
在制作美味的面食前首先我们准备一个干净的大碗,往碗中倒入适量的面粉,接着我们加入适量的开水进行和面 (在和面时最好是用筷子搅拌均匀。)
面粉搅拌均匀之后我们准备适量的芝麻将芝麻捣碎成末状,然后再往芝麻末中加入适量的白砂糖,接着用茶匙或筷子搅拌均匀,搅拌均匀之后放一边备用。
这时候将面粉用手使劲搓揉几下,制作成面团,然后往案板中倒入适量的食用油抹均匀,再将面团放在案板上用手使劲搓揉。接着将揉好的面团做成小剂子然后用手压扁做成小窝状。然后将事先准备好的芝麻碎加入到小窝饼中。 然后将小窝饼包紧芝麻碎,接着用手轻轻一压做成饼放一边备用。
热锅倒入小半锅的食用油,大火烧开,等油温五成热时将事先做好的小饼放入锅中进行油炸。一直将小饼炸至漂浮表面金黄捞出即可,美味的面食新吃法就制作完成了。
温馨提示:面饼干炸熟时最好不要吃,以免烫伤嘴巴。