一个人的时候就这样吃吧, 爆浆鸡排
这些日子,小朋友在外面买过好几次正新鸡排了,虽然好吃,但总感觉外面的油不太放心,而且油炸的食物吃多了也不好。
周末只有我和小朋友在家,我呢不怎么有胃口,就买了一块鸡胸肉,用蜜汁烤肉料腌制之后,裹上奶酪,用炸锅烤了,一点油没有,但是一咬就爆浆,表皮也很酥脆,小朋友一个人吃的超级满足,而且也很饱呢。
一个人的时候就可以这样来吃呢,既快手又美味,还能很满足。
材料:
鸡胸肉1块 酷客壹佰蜜汁烤肉料15克 奶酪35克 葱姜末适量 面包糠适量 面糊水适量
做法:
1、准备好调料和鸡胸肉。
2、鸡胸肉葱中间片开,不切断。
3、加入葱姜末和烤肉料。
4、拌匀后腌制一晚上。
5、准备好奶酪,面包糠和面糊水,面糊水调的厚一点,能挂在肉的表面。
6、鸡排中间放上奶酪,边缘用牙签固定。
7、先挂一层面糊。再粘上面包糠。
8、空气炸锅铺上锡纸,放进去鸡排。
9、200度烤35分钟,期间记得翻面烤一下。
10、烤好的鸡排,金黄酥香。切开后芝士会流出呢。