30天月子餐食谱
外国人吃火鸡
我们就吃乌骨鸡
红枣桂圆鸡
乌骨鸡 & 产后妈妈一
乌骨鸡烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠
氨基酸、血清总蛋白、球蛋白质含量
均高于普通鸡肉
乌骨鸡铁元素含量也比普通鸡高得多
对缺铁性贫血的妈妈更是益处多多
胆固醇、脂肪含量却很低
简而言之就是高营养还不长肉!
食材报道一
乌骨鸡500克
红枣5~8颗
桂圆5~8颗
月乃汤/饮用水700毫升
纯黑芝麻油15毫升
带皮老姜25克
烹调步骤一1
乌骨鸡洗净切块
桂圆剥壳洗净
红枣洗净沥干
2
热锅后倒入纯黑芝麻油
以文火将姜片爆成金黄色后
转大火,放入鸡块快炒
纯黑芝麻油文火爆姜
爆成焦黑的姜片易上火
爆姜时不要分心哦~
4
倒入月乃汤/饮用水炖煮
再倒入桂圆、红枣
鸡块熟烂后加盐调味出锅!
今日菜品适用时间:
产后第三周至月子结束
小禾tips时间
桂圆含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、
维生素A、B族维生素等多种营养
对心脾、气血的恢复有好处
孕妈妈可不添加桂圆哦!
孕妈妈可不添加桂圆哦!
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