炒粉条只需一个妙招, 炒出来的粉条入味劲道不粘锅, 老人小孩都爱吃
粉条在日常生活中是很常见的一道美味食品。不管是早餐中餐都很适合吃粉条。因为做法简单,特别方便,所以人们在早餐上就经常煮粉条吃。粉条是老少皆宜的一种美味食品,尤其是炒粉条,好吃又简单。今天小编教大家吵粉条的密招,入味劲道不粘锅好吃到爆。
在制做美味的炒粉条前,嘚先准备好食材,食材中有:粉条、姜丝、葱段、酱油、配菜等主要食材和调料。
美味炒粉条的做法:粉条不需要用清水泡,我们准备一口干净的锅,然后放入适量的油炝锅,再加入一点姜丝和葱段爆炒出香味。炒出香味后再添加适量的酱油,继续翻炒两下倒入一大碗清水,然后大火烧开。
等到烧开后关火将煮好的酱油汤倒入粉条中泡发粉条,这样不仅能够让粉条更好的入味,而且炒粉条时还不会粘锅哦。粉条泡好后就可以捞出备用了。
最后准备一口干净的锅,然后倒入适量的油烧热,待油温上来后放入配菜(蔬菜)炒至八成熟再下入粉条。然后再放入适量的食用盐等调味即可。
温馨提示:喜欢重口味的朋友,可以放入辣椒酱那样更加美味哦。