好吃到炸的香煎土豆丝饼! 赌你没吃过
土豆作为主食,可谓说是做法繁多,而且土豆可以说是百吃不腻,如果早餐来一份香煎土豆丝饼,好吃又美味,简直可以说是精神一上午,这么好吃的香煎土豆丝饼,我赌你没吃过,不过今天小编就来和大家分享一下它的做法。
好吃到炸的香煎土豆丝饼做法步骤
首先第一步当然还是食材准备:土豆三个(比较小)、葱叶8根、面粉45g
第二步把葱叶切小段葱花
第三步土豆刨细丝,建议用刨刀刨丝方便,口感更好
第四步加入45g面粉
第五步把葱花放入
第六步加入1g盐
第七步少许食用油,搅拌均匀
第八步在里面加入鸡蛋一个
第九步搅拌均匀静止3-5分钟即可
第十步电饼铛放少许油烧热,把土豆丝用手按成大致圆形放入
第十一步煎至两面金黄即可
小提示
土豆丝越细越好,口感更佳,喜欢黑胡椒口感的可以加少许黑胡椒,味道也不错