吃牛轧糖还在超市买吗? 自己买几样材料就可以轻松做出来哦!

材料:白色无夹心棉花糖360g 熟花生400g 奶粉250g 黄油120g

做法:

1.不粘锅，一定要用不粘锅哦，不然会黏的一塌糊涂。黄油放进锅里，小火融化

2.黄油融化以后马上倒入全部棉花糖，继续搅拌，依旧小火。中火或者大火会糊哦。待棉花糖全部融化细腻。

3.倒入全部的奶粉，快速用力搅拌混合均匀

4.倒入花生，快速大力搅拌，同时关火，搅拌好用手摸一下不黏手就行了

搅拌均匀的样子

5.搅拌好的糖放入方形容器内的油布上，戴一次性手套按压成1.5厘米厚，用力多按一会，或者倒入专用的模具也可

6.晾凉以后切成大小均匀的小块

7.这样就完成啦，放入冰箱冷藏或冷冻均可。送人的话就包上漂亮的糖纸就ok啦

当然你也可以放入自己喜欢的材料如蔓越莓，橙子，黑芝麻甚至奥利奥碎，大家尽情创意发挥吧