吃剩的饺子皮别扔, 教你做美味早餐, 味道比秘制葱油饼还香!

平时吃剩的饺子皮,大家怎么处理呢?今天小雄哥来给大家做一个饺子皮版的葱油饼,做法特别简单,10分钟就能做好。

做法:

1、准备适量吃剩的饺子皮,一小碟的食用油,适量的葱末。

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2、开始做葱油饼,先在案板上面放上少量的面粉。然后放上一张饺子皮,在上面刷上食用油,然后放上葱末。接着盖上一张饺子皮,然后继续刷油加葱末,重复做个七八层。

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3、重复做好之后用擀面杖擀成椭圆形的长薄饼,接着用刀在上面滑刀如图所示,划好之后,用手卷起来。

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4、接着从一头盘起,收口放到底部,接着用擀面杖擀成圆薄饼。

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5、平底锅放入适量的食用油,开中火烧热,接着放入擀好的葱油饼。煎饼的时候要记住勤翻面,以免煎糊了。

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6、把两面都煎到金黄酥脆,就可以盛出装盘开吃啦。

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小雄哥做的这一道葱油饼做法非常简单,而且做起来不用花很多时间,10分钟左右就可以做好了,学会了记得分享给自己身边的朋友哦。

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