周六的上午躲进厨房, 也是放松一下自己
周六的上午 躲进厨房 也是放松一下自己(๑˃̵ᴗ˂̵)و
用料
面粉 | 150克左右 |
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | 适量 |
青椒 | 半只 |
小头洋葱 | 1只 |
鲜虾 | 6-10只 |
薄盐生抽 | 适量 |
糖 醋 盐 | 各一勺 |
料酒姜 | 适量(腌虾) |
鲜虾烩麻食 加麻食做法(猫耳朵)的做法
150克左右的面,然后一点一点的加水,面不能太硬也不能太软,太硬不好吃也不消化,太软容易粘在一起,控制不好就慢慢加水。揉面然后盖湿布静置30分钟擀成一厘米左右厚的面饼。
切条也差不多一厘米
然后在切一小块一小块,一定要撒面粉!!要不然一定会粘在一起的!!!
然后开搓!!寿司帘,菜板,电饭煲饭铲,都可以做出花纹,大拇指一撮就好。超级容易上手哦 要是怕粘在一起也可以适当撒一点玉米粉
下锅开煮!大概5分钟,捞出来过冷水然后放冷水里待用。面汤不要丢!还有用!
准备各种材料
切了他们!!虾对半切 姜两片切丝加料酒腌虾
中间步骤没有详细的拍..就是先炒鸡蛋,然后成出来,在倒油放番茄,先加三小勺面汤让它出汁,然后到一些番茄酱
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