盐焗鸡不用电饭煲, 简单的步骤家里有这个箱搞定!
盐焗鸡是一道美味的菜式,盐焗鸡的制作方法有很多种,但是最简单的盐焗鸡莫过于此,就是放在烤箱里直接考就行,如果家里有烤箱的食客们可以来做一个的哦。
盐焗鸡制作时只需要一次性把所有的配料给放齐就行了,盐焗鸡所需要的配料有:白醋,鸡粉,生姜,生葱,盐即可。
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这次做的盐焗鸡是两个人的食量,所以用一只鸡就足够吃了,把鸡准备好放在盘子里,然后再把白醋先撒在鸡上,白醋可以起到去腥效果。
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再把鸡粉,还有盐也撒在鸡上,这只鸡是乡下的走地鸡,吃起来皮滑肉嫩的,口感特别好。
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然后我们就要准备一张锡纸,锡纸主要就是用来把鸡给包裹住的,这样鸡在烤箱里面烤的时候产生的汁就可以有效的保留在锡纸内,而且这鸡的香味也可以得到有效的保存。
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准备好锡纸,然后把生姜片,还有生葱都一起放在鸡里就行了,再把锡纸给鸡包好就可以了。
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这只鸡以同样的步骤分开两半来包,包好了直接放进烤箱里就行了。
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盐焗鸡在烤箱里烤了大概十五分钟左右,这只盐焗鸡就可以出烤箱了,刚拿出来时打开锡纸,这只盐焗鸡真的很香。
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最后这只盐焗鸡就做成了,是不是感觉盐焗鸡的制作方法很简单?但是首先你家里得有这样的一个箱,那就是烤箱。